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被(😏)访三成餐厅“两(🌕)套价(jià )格体系(xì )”

这一(🍃)(yī )无缝衔(xián )接(👝)让不(bú )少网友认为今(✅)年的外卖平台(📻)春节预案非常到位。

春(⏲)节前后，多(duō )地(🔛)传出(chū(👹) )消息，外卖送(sò(😊)ng )餐平台(tái )悄悄提(tí )高(😄)了针对外卖商(🌡)家的服务费，每笔订单(🏧)最高甚至提高(🐏)了(le )3%。

为了(le )了解这(zhè )是个(😧)案(àn )还是一(yī(🌥) )个普遍(🔙)(biàn )现象，北青报(🏆)记者走访了朝(💂)阳、通(🛃)州等地50余家餐(✝)厅，对比店内(nèi )菜品价(🤵)(jià )格与外(wài )卖(👟)平台(tái )上同样(yàng )的菜(🌱)品(pǐn )价格。

市民(🎉)刘女士告诉北青报记(🧐)者，她逛街时发(⏩)现一家(🎢)口味比(bǐ )较正(🌧)宗(zōng )的湖南(nán )米线馆(📓)(guǎn )，中午(wǔ )在该(🍨)店(diàn )消费以后，晚上还(⚓)想吃就叫了一(🚍)份外卖。

当北青报记者(🍜)(zhě )问及为(wéi )何(🈁)不直(zhí )接优惠(huì )，非要(🚽)(yào )先涨价(jià )后(🔓)打折(shé(⛎) )时，该店工作人(🏹)员表示，这是经过测算(🍛)的，主要是为了(📹)(le )用力度(dù )较大的(de )优惠(♐)幅(fú )度来吸(xī(💍) )引顾客(kè )，又能保证店(👡)内不赔钱。

一家(🏛)主营早(🏔)点的餐厅原本(🐆)1.2元的烧饼卖(mài )到了2元(🈷)(yuán )，原本(běn )8元一(📳)碗(wǎn )的羊杂(zá )汤卖到(🏌)(dào )了10元，打包盒(🕸)还要额外计费。

以上文(🤔)提到的主营米(🍉)线的连锁餐(cān )厅为例(🕸)(lì )，其一(yī )家连(🎉)锁(suǒ )店(🐩)在外(wài )卖平台(👉)(tái )上的优惠幅度为满(🏕)60元减24元。

原则是(🛑)动菜品的价格而不动(💕)(dòng )优惠幅(fú )度(🏐)，这(zhè )样的话(huà )就会吸(📞)(xī )引更多(duō )的(🏙)顾客购(💑)买，而对于老客(🅰)也没有太大的(🕤)损失。