考死

2018年底(dǐ )，中(🕐)国连锁(😿)经(jīng )营协会联(lián )合“第三只(🥉)眼(yǎn )看(🍵)零售(shòu )”联合发布《2018社区生鲜(🔛)(xiān )调研报告》，通(🍢)过行业(yè )调研和深(🎬)度访谈，对“社区(👽)生鲜”这一新兴角(jiǎ(🛂)o )色进行了全面(🛣)的描述和(hé )解读。

北(🐤)京文化在这件(🍂)(jiàn )事上采取(qǔ )的是(🛣)开放的态(tài )度(💼)，相应(yīng )的，同(🕔)样考验(🏵)(yàn )着IP合作商(shā(😐)ng )家的段位和(🦏)对(duì )市(🏻)场的预(yù )判。

据悉，满(mǎn )记甜(🤣)品与(yǔ(👂) )《流浪地球》的合作在(zài )2018年12月(💁)下旬才(🧤)开(kāi )始，满(mǎn )记甜品全国市(🐓)场营销负(fù )责(💖)人汪洪清介绍说，双(🚸)(shuāng )方用5天就完(🚤)成了资源整(zhěng )合并(🚈)敲定了所有合(🌭)作内(nèi )容。

这份报告(🏰)还详细介(jiè )绍(🍲)了国内社区生鲜店(🕌)的(de )线上业务(wù(🌔) )发展情况。

线(🏣)(xiàn )上销(🎐)售还(hái )有很大(😍)上升空(kōng )间(❌)，目前(qiá(⛔)n )占比只有9.6%。

从(cóng )成本构成(ché(🥥)ng )来看，人(🕘)力成(chéng )本和租金(jīn )分别占(😆)到销售(🙃)(shòu )额的8%和5.6%。

第四个阶段是“便(🌛)利(lì )店+生鲜”的(🏜)复合业态的(de )兴起，代(🔞)表案例有好邻(⏱)(lín )居最新一代的“社(🍍)区全(quán )渠道会(🐊)员店”，以及超(chāo )市发(🚟)与罗森合作的(🐀)“超(chāo )-罗便利店(diàn )”等(🚙)。

第三个(gè )阶段(🏤)是新(xīn )零售的风口(🌈)刮(guā )到了社区(🚿)(qū )生鲜领域(🥔)，代(dài )表(🦆)事件是(shì )京东旗下启承(ché(📛)ng )资本投(♓)资(zī )钱大妈；

北京(jīng )文化(🗒)在这(zhè(📟) )件事上采取的(de )是开放的态(🐽)度，相应的，同样(yàng )考验着IP合作商家(🦅)的段位(wèi )和对(🎭)市场的预判。

生鲜(xiā(🈷)n )品类正在发生(🐌)明显且漫(màn )长的渠(🚶)道变迁，其走向(🏎)(xiàng )是农贸市场作为(😮)传统的(de )流通渠(🏯)道(dào )份额进一步下(♍)(xià )跌，被更(gèng )为(🎷)高效、先进(🌇)(jìn )的现(🕰)代流(liú )通渠道(🐩)替代，农贸市(🎱)场(chǎng )的(⛎)转型势在必(bì )行。