章因之

这(⏳)个说法称，糖与鸡蛋的(🛩)(de )结合会使鸡蛋蛋(📎)(dàn )白质(🌝)中的氨基酸(suān )形(🤣)成果糖基赖(lài )氨(ān )酸(🕣)的结合物，而(ér )这(❄)种物质(🍘)不易(yì )被(bèi )人体(🆑)吸收(⛸)，所(suǒ )以(yǐ )会对健(📤)康产生(shēng )不良作(🎈)用。

首先(🗃)(xiān )说豆浆中的胰蛋(dà(🐖)n )白酶抑制物。

果(guǒ(💃) )真如文章中所说(🌏)(shuō )的那(👇)样吗？今天(tiān )咱们就(🥠)认真聊聊(liáo )，吃完(✌)鸡蛋到底(dǐ )能不能做这(🍺)五件(jiàn )事儿。

没有你想(😊)象得那么大损失(🤼)

食物中(🌨)的蛋白质与糖类(🖼)在高(gāo )温、油炸等烹(🈚)调(diào )过程中也会(✒)产(chǎn )生(🎴)(shēng )“糖化蛋白”，鸡蛋(⛳)和红糖也(yě )不(bú )例外(🛄)。

而且，胰(yí )蛋白酶(🐤)是消化(😝)(huà )蛋白质的，遇到(dào )鸡(🐶)蛋中的蛋白是(shì(⛸) )要分解以便消化(👈)(huà )而不(🐇)是结合。

实(shí )际上，我们(🅾)现在(zài )吃的柿子(🏿)都是经(jīng )过脱涩(🕔)处理的(🏩)甜(tián )柿子，它所含的(de )鞣(🥑)酸含量其实非常(🥩)低，甜型(♒)柿子在自然成熟(🍗)后鞣酸的含量就(jiù )很(🛣)少了(0.5%以下)，几(jǐ )乎(💇)没有涩(✔)味。

而(ér )且，鸡蛋的(🐈)营(yíng )养(yǎng )价值高，含有(🛀)(yǒu )优(yōu )质的蛋白(💭)质、维(👛)(wéi )生素和部分矿(kuàng )物(🌾)质，关键还非(fēi )常(📲)实惠。

可以看(kàn )出(🚷)，相比牛(😣)肉、猪肉等动物性食(🕹)(shí )品，鸡蛋与红糖(🧟)(táng )中产生的这点(🚒)糖(táng )化(📛)蛋白并不多，真没有必(📹)要太担(dān )心。

未来(🤩)一周，南方地区多降水。