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店(🏰)里也不用(🚥)再额外(wài )去(🔝)测(cè )算利(🔠)润率。

被访三成(chéng )餐厅(🛰)“两套价格(gé )体系”

这也在考验(👖)餐厅的(de )竞争(zhēng )实力。

为(👐)了(le )了解这是个案还是(📱)一个普(pǔ )遍(🚨)现象，北青(🗽)报记者走访(👈)(fǎng )了朝阳(🌘)、通州等(děng )地50余家餐(🏣)厅，对比店内菜(cài )品价(🏻)(jià )格与(💄)外卖平(píng )台上同样(yà(👭)ng )的菜品价格。

“最理想状(🕔)态是刺激顾(💣)客多(duō )买(🤛)。

“如果您买(mǎ(🚅)i )两份米线(🙀)，按照我们在(💡)外(wài )卖平(📹)(píng )台上的价格(gé )优惠(🍩)之后(hòu )每份是19元，比店(diàn )里的(🐤)28元还便宜。

这些要求(qiú(🏀) )达成(chéng )与否，直接(jiē )影(💤)响到餐厅在(🎪)外卖平台(💓)上(shàng )显示的(🖼)位置，店内(🧝)有大幅(fú )免减促销就(🈂)是其(qí )中一项。

部分餐(🛬)厅的经(😒)营(yíng )者对(duì )于外卖菜(🔅)品(pǐn )价格较高(gāo )这一(☝)情况予以确(què )认，并表(💋)示如果计算(🌡)了餐(cān )厅(🎸)在外卖平台(👑)上(shàng )的优(🏃)惠幅度，消费者实际(jì(📷) )消费(fèi )的金额可能(néng )还会略(🌭)低(dī )于到门店来消费(🏘)(fèi )。

而这代表餐厅每卖(🛒)出100元(yuán )，平(pí(🎊)ng )台要拿走(🔎)18元(yuán )到26元。