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中国工(gōng )程院院士陈君石(shí )在会上说：“十(shí )年来，我(💝)国(➡)食(🐿)品(pǐn )安全取得重大进步是有充分依据和数(shù )据的。

孙(😾)梅(🤚)君(🌗)还(hái )提出，食品安全(quán )监(👁)管工作要坚持(chí )严字当头、重(🍕)典(🕹)(diǎ(⚓)n )治乱，通过巨额(é )处罚、数罪并罚(fá )、联合惩戒，加(jiā(💔) )大(👕)处(🙄)罚(😋)力度，提高违(wéi )法成本(📬)。

“地方(fāng )政府必须要根据(jù )《规则(💈)》，建(🥂)设(🐊)(shè )相应的监管能力(lì )，其(🆑)中包括建立(lì )一套食品安全监(👚)(jiā(📀)n )管(🤤)的溯源制度，最后要查清责任。

这一天，农业农村(cūn )部、(🤗)海(🏳)关(👍)总署、国家市场监督管(🦕)(guǎn )理总局、公安部(bù )相关负责(👓)人(😠)发(🏿)布(bù )的2018年上半年食品(pǐn )安全数据，让每(měi )一名参会者(👄)记(✌)忆(🌐)(yì(🕟) )犹新。

这种心态表面(mià(🅾)n )上是慵懒散，实(shí )际上是背离了(👜)为(🍲)(wé(😟)i )人民服务的宗旨(zhǐ )。

在朱(🌇)毅看来，目前，食品安全(quán )的属地(🥘)管(🐫)理(🌽)责任(rèn )还存在一些可以(yǐ )提高和改善的空间，“《规定》的(🏟)出(🕟)(chū(🖕) )台，最重要的作(zuò )用就是(😩)让领导干(gàn )部时刻都有箭在(zà(🚙)i )弦(🆎)上(😰)的紧迫感，将‘食品安全就(jiù )是民生工程’注(zhù )入他(🛁)们(🌿)的(📊)观(🔓)念和(hé )意识里”。

三管齐(🍎)下(xià )防患未然

中国人(rén )民大学(🐻)农(💨)业(🥍)与农(nóng )村发展学院教授(📂)(shòu )郑风田也认为，《规定》的一个(gè(🕐) )大(🗓)进(🛎)展在于地方(fāng )政府负首席责任(rèn )，“前几年，食品安全出(🖥)现(🦐)了(👶)各种各(gè )样的问题。

宋华(🛍)(huá )琳分析称，各方(fāng )尤为关注各(🎮)级(✝)地(🔓)(dì )方政府在食品安(ān )全监管中发挥的(de )作用，主要原因(🌫)(yī(🛋)n )有(🌗)两(🖤)方面，首先(xiān )是中央制定监管政策(cè )，实际落地的具(jù(🌖) )体(🍠)监(😄)管行为是由(yóu )地方监管(📭)机构准(zhǔn )备完成；其次，对于很(😰)多(🤯)实(🔘)际问(wèn )题，地方政府更(gèng )接近监管实践，更了解地方民(🚰)众(😦)的(🤐)切实关切，也可以(yǐ )更好(🚂)地因地制宜(yí )，有的放矢地进(jì(👻)n )行(🤓)监(🏠)管。