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实际上，我(wǒ )们现在(🙇)吃的柿(shì )子都是(😜)经过脱(tuō )涩处理的(🍸)甜柿(shì )子，它所含的(⛓)(de )鞣酸含量其实(shí(📀) )非常低，甜型(xíng )柿子(🚞)在自然成(chéng )熟后鞣(👴)酸的含量就很少了(🚭)(0.5%以下)，几乎没(méi )有(🃏)涩味。

原因(yīn )是鸡蛋(🕦)中的蛋(dàn )白质会跟(🤝)柿子(zǐ )中的鞣酸(🗄)结合(hé )形成结石。

该(👫)(gāi )试验场内已设(shè(🏔) )置了小型(xíng )无人(🔥)机的通讯(xùn )塔。

研究(🧛)显示(shì )，动物食品，以(🛂)及脂肪含量(liàng )高(🌳)的食品当中(zhōng )，都往(💿)往含有(yǒu )相当高水(⏭)平的(de )糖化蛋白，特(🏿)(tè )别是那些炭烤(kǎ(🕺)o )、烧烤、炖烧(shāo )、(📵)油炸、干煸(biān )等(😝)烹调方法，所产生的(💐)糖化蛋白就比较(jià(🚊)o )多。

难怪我们(men )国家的(📃)膳食指(zhǐ )南建议(🕔)我们每(měi )天吃一个(🖕)鸡蛋(dàn )。

说法称，茶(chá(🐈) )叶中含有大量(lià(📖)ng )鞣酸，而(ér )鞣酸与蛋(🌌)白质(zhì )合成具有收(🛬)敛(liǎn )性的鞣酸蛋(👎)白(bái )质，导致肠道(dà(🐪)o )蠕动减慢，延(yán )长了(🐮)粪便在肠(cháng )道内(🖨)滞留的时(shí )间，造成(🐍)便秘(mì )，甚至结石，还(🔞)会影响铁的(de )吸收(🔅)，导致贫(pín )血。

在人体(💥)内，“糖化蛋白”是个坏(💮)东(dōng )西，它与糖尿(nià(🀄)o )病和多种慢性(xì(🥕)ng )病都有关联，特别是(❗)晚期糖(táng )基化终产(🚳)物(AGEs)更(gèng )糟糕。

至于(🗻)说(shuō )喝茶导致贫血(✉)，实际上(shàng )，目前的研(🔑)究(jiū )来看，喝茶并(🌃)(bìng )不会导致贫血(xuè(⬛) )。