neverletmego

食物(⛏)(wù )中(🥛)的(de )蛋白(🥌)质与糖(táng )类在(zài )高温、油炸(zhà )等(🍷)烹(pēng )调过程(🔪)中也(yě )会产生“糖化蛋(dàn )白(😠)”，鸡蛋和(📱)红糖也不例(🤢)外。

原因是(shì )鸡蛋中的(🔷)蛋白(👇)质(zhì )会(㊗)跟柿子中的鞣(róu )酸结合形成结石(👆)(shí )。

而(ér )且，说(😎)鸡蛋(dàn )蛋白(bái )质多影响药(🏝)(yào )物吸(🛫)收，那怎么(me )不(🔥)说不能吃肉呢？肉类的蛋(🌞)白质比(💻)鸡蛋还多呢(🎓)！

柿子(zǐ )：我又惹谁了(🥐)！

而且(😡)，我们还(🛴)会(huì )吃其(qí )他食物，比(bǐ )如各(gè )种(🌐)肉类，喝(hē )茶(🔸)对贫血影响不(bú )大，多吃红(🍶)色的(de )肉(🚰)和内脏等含(🐿)铁高的食物，就可以补(bǔ )铁(🥒)。

所以，说(🚲)鸡(jī )蛋与豆浆结合营(yíng )养降低完(💑)全不靠(kào )谱(📦)。

其实，这两(liǎng )者同(tóng )吃，对健(📴)康(kāng )并(🖕)没有很大影(😃)响(xiǎng )，最多会使蛋白质的吸(🍔)收相对(🎦)减少一(yī )点(🍞)而已，但也微(wēi )乎其微(🏾)。

你怎(🗄)么(me )不说(🌶)不能吃肉？

而且(qiě )，说鸡蛋蛋(dàn )白(😷)质(zhì )多影响(🛵)药物(wù )吸收，那怎么不(bú )说(⬛)不能吃(🍥)肉呢？肉类(🚗)的蛋白质比鸡蛋还多呢！

首(💦)先说(shuō(😽) )豆浆中的胰(🐒)蛋白(bái )酶抑制物。