说法称,豆(🐈)(dòu )浆中有胰(🥔)蛋(dàn )白酶抑(🍈)制物,能够抑(🎒)制蛋(dàn )白质(🕕)的消化(huà ),而(👼)且鸡蛋中(zhō(👸)ng )的黏性蛋白(🥟)(bái )与豆浆中(🈵)的(de )胰蛋白酶(🏔)结合(hé ),形成(🎰)不被(bèi )消化(🐴)的物质(zhì ),大(🍁)大降低营(yí(🍟)ng )养价值。
食(shí(🤭) )物中的蛋白(🏪)质与糖类在(🗣)高(gāo )温、油炸等(děng )烹调过程中也会产生“糖(táng )化蛋白”,鸡蛋和红糖也不例外。
再(zà(🧥)i )说鸡蛋黏性(🤴)(xìng )蛋白。
食物(🎤)中的蛋白质(📱)与(yǔ )糖类在(🤫)高温(wēn )、油(🚺)炸等烹调(dià(📂)o )过程中也会(💝)(huì )产生“糖化(🌏)(huà )蛋白”,鸡蛋(🤗)(dàn )和红糖也(💓)不(bú )例外。
这(🎵)种(zhǒng )物质在(⛎)人体内(nèi )就(🐡)存在,尤(yóu )其(🥜)是糖尿病病(🚒)人。
至于说(shuō(🛢) )喝茶导致贫(🔈)(pín )血,实际上,目前的研究(jiū )来看,喝茶(chá )并不会导致贫血。
吃完鸡(jī )蛋后不能立(lì(🤯) )即吃消炎药(😿)?
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