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用这位(📩)负责人的话来说，“管着‘(✅)山东南(👨)菜园’,要保证蔬(💋)菜安全(📔)，‘千斤’压力并(🧜)不夸张(🆒)”。

“地方政府必须要(👯)根据《规(👉)则》，建设相应的监(🎏)管能力(😑)，其中包括建立一(🤥)套食品(🌑)安全监管的溯源(😡)制度，最(😍)后要查清责任(rèn )。

”宋华琳(📭)分析说，关键在于规范食(🌘)品生产经营者的行为，让(🏇)其守法经营，强化自律，完(🕟)善食(shí )品生产经营者的(🚯)内部管理。

在整个管理层(🌕)阶段，食品安全体制属于(🏟)多头监(🌿)管，农业部门、工(🎹)商(shāng )部(🏩)门、食药部门和(📇)质检部(🛄)门都在进行所谓(🔽)的监管(🏵)。

同时，把食品安全(🤳)工作纳(🖲)入地方党政领导(🤶)干(gàn )部(⬛)政绩考核内容。

中国工程(🏐)院院士陈君石在会上说(🐬)：“十年来，我国食品安全(🧤)取得重大进步是(shì )有充(🕵)分依据和数据的。

”这位负(🍥)责人回答道。

这种心态表(🍿)面上是慵懒散，实际上是(🗞)背离了(🚪)为人(rén )民服务的(🍃)宗旨。

“2013年(🔜)至今，食品安全各(👐)个方面(⛰)提出的齐抓共管(🏣)，正在一(👩)步步深入往前走(🍎)，从开(kā(🌟)i )始的四个‘最严(🥀)’,到加(🥥)强领导，再到认真(📷)实施责(🙊)任追究制。

光靠监管部门(♈)是完不成的，地方党(dǎng )政(🗿)干部可以更好地将地方(🎛)资源利用起来，为食品监(🌹)管提供长效机制。