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这(zhè )个说法(fǎ )称(chē(❎)ng )，糖与(🐦)鸡蛋的结合会使鸡(jī )蛋蛋(🔤)白质中的氨基酸形成果(guǒ(👸) )糖基赖(lài )氨(ān )酸的结合物(💗)，而这种物质(zhì )不易被人体(🥏)吸收，所以会对(duì )健康产(chǎ(🖍)n )生(shēng )不良作用。

其实，这两者(🐻)(zhě )同吃，对健康并没有很大(🛰)影(yǐng )响，最(zuì )多会使蛋白质(🦓)的吸(🖥)收相对减(jiǎn )少一点(diǎ(🔪)n )而(é(🍧)r )已，但也微乎其微(wēi )。

实(🔌)际(jì(🚊) )上，我们现在吃的柿子(🤧)都是(🔞)(shì )经过脱(tuō )涩(sè )处理的甜(🍛)柿子，它所含的(de )鞣酸含量其(🏅)实非常低，甜型(xíng )柿子在(zà(👃)i )自(zì )然成熟后鞣酸的含量(🥤)就很(hěn )少了(0.5%以下)，几乎没有(📵)涩味。

数据显(xiǎn )示，水煮荷包(🧣)蛋后是90kU/100g，黄油(yóu )炒蛋后升(shē(🔷)ng )高到337kU/100g，比我们平时(shí )吃的牛(🌜)(niú )肉(🍃)都要少很多。

而且，胰蛋(👕)(dàn )白(🐶)酶是(shì )消(xiāo )化蛋白质(😑)的，遇(📸)到(dào )鸡蛋中(zhōng )的蛋白(😷)是要(🔆)分解以便消化而(ér )不是结(🥚)(jié )合(hé )。

其实，大豆中没有胰(🔹)蛋(dàn )白酶，而是含有胰蛋白(🥍)酶抑(yì )制因子(zǐ )。

这部法律(😴)草案听取意见是(shì )比较充(🏉)分的。

说法称，鸡蛋(dàn )含有的(🐪)(de )蛋白质比较多，如果吃完药(👿)(yào )再吃鸡蛋(dàn )，更会增加肠(♎)胃的(👻)(de )负担，而且还会十分影(👖)响药(🛃)效。