说(➰)法称,豆浆中(zhōng )有胰蛋(🤾)白(bái )酶抑制物,能够抑(✌)制蛋白质的(de )消(🤕)化(huà(⛱) ),而(ér )且鸡蛋中的(😴)黏性蛋白与豆浆中(zhō(🎧)ng )的胰(yí )蛋白(bá(🧔)i )酶结合,形成不被消化(😒)的物(📅)质(zhì ),大(dà )大降(jià(💺)ng )低营养价值。
果真如文(🎊)章中所(suǒ )说的(⭐)那样(yàng )吗?今天(tiān )咱(🍎)们就认真聊聊,吃(chī )完(🖐)鸡蛋到(dào )底能不能(né(🐦)ng )做这五件事儿(🚋)。
而且(😸),胰蛋白(bái )酶是消(🦏)化(huà )蛋白质的,遇到鸡(💼)蛋中的蛋白(bái )是要分(⏩)解(jiě )以便消化(❣)而不(🧐)是结合。
的确,大豆(🙌)中有(yǒu )胰蛋白酶抑制(🥌)因子,抑制胰蛋(🎮)(dàn )白酶(🏩)(méi )和胰(yí )凝乳(👅)蛋白(🗻)酶对蛋白质的消(👗)化作(zuò )用,但豆(dòu )浆煮(🐴)熟的过程,可以(💶)破坏大部(bù )分胰蛋白(☝)(bái )酶抑制因(yīn )子,使其(🌸)失去活性。
吃完鸡蛋(dà(💳)n )后不能立(lì )即(🐟)吃柿(♐)子?
需要提醒(xǐ(🍞)ng )的是,很(hěn )多人都会(huì(🕕) )认为抗生素就是消炎(🧓)药,无论(lùn )哪里(💆)发炎(🤧)(yán )就吃抗生素。
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