涅磐传说

小年这天，我与家人(🤯)朋友一起来到这里(lǐ )，沿着乐都(🌨)著名(🙉)(míng )小吃一条街(⬛)(jiē )往东面走，便到(⚓)(dào )了(💩)“青海年(nián )·醉(👦)海东”启动仪式(shì )的主会场。

在河(🗄)(hé )湟(🍄)文化的支(zhī )撑(🌰)下，海东特别(bié )开(🕡)展了(🀄)以“文化聚人气(🚲)、丰(fēng )富广(guǎng )大群众文化生活(👁)”为主(📫)题的(de )“青海年·醉海(hǎi )东”2019年春节(🆎)(jiē )系(🎹)列活动。

席间(jiā(🍶)n )，大嫂开玩(wán )笑似(🈵)得说，贵州人“三天不(🏷)吃酸，走(zǒu )路打蹿蹿”，自家稻田里(🌑)养(yǎ(🍿)ng )的稻花鱼，配上(🕗)辣椒的味道(dào )，做(🐕)(zuò )出(💇)来的(de )食物鲜美(🍫)诱人，完全(quán )不需要其他的佐(zuǒ(👼) )料。

今(♿)年是(shì )他们夫(🍿)妻独自在(zài )外过(🐇)的第(😸)五(wǔ )个春节，在(🛋)外过年似(sì )乎已经成了习惯。

与(🕛)我印(😐)象(xiàng )中北方宴席的菜(cài )品不同(💼)，凯(kǎ(♋)i )里的家宴基本(😠)没(méi )有炒菜，桌(zhuō(😠) )上放一个煮锅，锅下(🔧)(xià )点火，将煮好的(de )血肠切成小(xiǎ(🛹)o )段，准(🚵)备好的年(nián )猪(💝)煮熟切成(chéng )片，加(🏰)入香(👡)料和(hé )调味(wè(😚)i )品一同放入锅中，类似于火(huǒ )锅(🌗)，蘸准(🚰)备好的(de )辣椒等调料(liào )食用。

时至(🍐)今日(♿)(rì )，家乡人都(dō(🈯)u )渐渐奔向了小康，所(suǒ )谓的春节(☝)“仪式(⛰)感”似乎也(yě )渐行渐远，有人(rén )觉(🔳)得年(❎)味越(yuè )来越淡(🖱)了。

他的(de )父母都是(🏳)有(yǒu )着几十年跑船(🐌)经验的(de )跑船人，从他记(jì )事起，他(🧠)的(de )父(🚺)母就很少回家(👶)(jiā )与他一起过(guò(㊙) )年。

虽(🔣)然这只是(shì )人(🗿)为(wéi )赋予饺子这样或那样的寓(🍦)意(yì(🚗) )，可确实激发了(le )大家吃饺子(zǐ )的(😪)动力(📻)，并作为(wéi )习俗(🔱)一直传(chuán )承至今(🍜)。