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只要(yào )充(🎤)分加热煮熟，豆(🅱)(dòu )浆和鸡蛋还(⏱)是可以(yǐ )成为(🗒)好搭档(dàng )的，大家可以放心(xīn )吃(🚢)，不必担(dān )心降(🐅)低营养价值。

但(🚮)是，昨天我妈突(💡)(tū )然跟我说，听(😨)人说吃鸡蛋(🍽)要(⛰)当(dāng )心，吃完后(hòu )可千万不要喝(😧)茶或(huò )者喝豆(💗)浆，因为会(huì )导(📷)致结石，还损失(💨)营养。

其实(shí )，这(😨)两者同(tóng )吃，对(🔯)健康并没有(yǒu )很(🐢)大影响，最多会(🐺)(huì )使蛋白质的(💊)(de )吸收相对减少(📀)一点(diǎn )而已，但(🛢)也(yě )微乎其(qí(⏭) )微。

再说鸡(jī )蛋黏性蛋白。

但是(shì(❄) )，昨天我妈(mā )突(🎼)然跟我说，听人(☕)(rén )说吃鸡蛋要(🐰)当心，吃完后可(🚢)千(qiān )万不要(👡)喝(🧛)茶或者喝(hē )豆浆，因为(wéi )会导致(😺)结石，还损(sǔn )失(✌)营养。

没有你想(🏑)(xiǎng )象得那么大(📯)(dà )损失

鸡蛋和(🐿)红糖在(zài )一起(🕕)煮的时(shí )候也会产生这种物(wù(😦) )质，但是，鸡蛋属(🥫)(shǔ )于糖化蛋白(🐺)(bái )含量很低的(🕘)食品。

首先说豆(🦔)浆(jiāng )中的胰蛋(🌅)白酶抑制(zhì )物。

再(🍂)说鸡蛋黏性(xì(👎)ng )蛋白。